{"id":21776,"date":"2023-07-08T02:30:42","date_gmt":"2023-07-07T18:30:42","guid":{"rendered":"https:\/\/girimu.com\/2023\/07\/08\/food-festival-um-bandung-angkat-produk-pangan-lokal\/"},"modified":"2023-07-08T02:30:42","modified_gmt":"2023-07-07T18:30:42","slug":"food-festival-um-bandung-angkat-produk-pangan-lokal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/girimu.com\/?p=21776","title":{"rendered":"Food Festival UM Bandung Angkat Produk Pangan Lokal"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\n

BANDUNGMU.COM, Bandung \u2014 <\/strong>Himtekpa dan Program Studi Teknologi Pangan UM Bandung<\/a> mengangkat produk pangan lokal dalam kegiatan Food Festival yang berlangsung di lobi utama UM Bandung pada Jumat (07\/07\/2023).<\/span><\/p>\n

Hadir dalam kegiatan ini berbagai UMKM dari mahasiswa UM Bandung maupun masyarakat umum. <\/span>Beragam kegiatan mulai dari bazar, talkshow, diskusi, lomba esai, hingga penampilan musik memeriahkan acara tersebut.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ketua Pelaksana Food Festival Mochamad Nafila Dzakwan Muqafillah menjelaskan bahwa acara Himtekpa itu mengusung tema pangan lokal.<\/span><\/p>\n

Nafila menjelaskan, acara tersebut bertujuan untuk memperkenalkan beragam manfaat pangan lokal khususnya kepada mahasiswa.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u201dAcara ini memperkenalkan beragam produk pangan lokal, mulai dari pengolahan hingga manfaat yang bisa dirasakan oleh masyarakat,\u201d ucap Nafila.<\/span><\/p>\n

Ketua Himpunan Mahasiswa Teknologi Pangan (Himtekpa) ini juga mengatakan bahwa para UMKM hadir menampilkan berbagai produk dari bahan pangan lokal.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u201dSelain mahasiswa yang menampilkan hasil produknya, masyarakat pun ikut berpartisipasi menampilkan produk khususnya dari pangan lokal,\u201d lanjutnya.<\/span><\/p>\n

Branding<\/h4>\n

Terkait kegiatan Food Festival ini, Ketua Program Studi Teknologi Pangan (Tekpang) UM Bandung Dr Khairiah SP MT pun memberikan apresiasi.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Selain itu, menurut Khairiah, acara Food Festival menjadi branding bagi Program Studi Tekpang UM Bandung dalam memperkenalkan berbagai produk mahasiswa.<\/span><\/p>\n

\u201dMelalui kegiatan ini kita ingin memperkenalkan inovasi pengolahan pangan hasil mahasiswa Tekpang kepada masyarakat,\u201d ungkap Khairiah.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Oleh karena itu, Khairiah berpesan kepada para mahasiswa agar selalu berinovasi pada bahan pangan lokal untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.<\/span><\/p>\n

\u201dSaya berharap mahasiswa selalu berinovasi dan mencari alternatif pangan yang mudah, enak, dan murah,\u201d terangnya.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Pada waktu yang sama, apresiasi juga datang dari Pembina Himtekpa Ana Nadiya Afinatul Fishi STP MTP yang sangat senang dengan acara tersebut.<\/span><\/p>\n

Ana mengatakan bahwa meski Food Festival menjadi kegiatan perdana bagi Himtekpa UM Bandung, tetapi acara berlangsung dengan baik dan lancar.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u201dAcara ini menjadi branding untuk memperkenalkan kampus khususnya Program Studi Tekpang kepada masyarakat,\u201d kata Ana.<\/span><\/p>\n

Para mahasiswa pun sangat antusias terhadap acara tersebut. Dua di antaranya dituturkan oleh mahasiswa Tekpang yakni Ayu Rulita Dewi dan Siti Nurzanah.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Mereka mengatakan bahwa Food Festival menjadi ajang promosi yang bagus untuk memperkenalkan secara lebih luas mengenai berbagai produk pangan karya mahasiswa.<\/p>\n

\u201dAcaranya berjalan dengan seru. Kami kira ini juga menjadi kesempatan yang bak bagi kita para mahasiswa untuk memperkenalkan lebih jauh produk kita kepada masyarakat,\u201d kata Ayu dan Siti.<\/span>***(FK)<\/b><\/p>\n<\/div>\n