Kunjungan Edukatif ke Budidaya Jamur Tiram Wonokarang
Girimu.com – Sebanyak 27 siswa SD Muhammadiyah 2 Balongpanggang (SD MUDA KARISMA), tiga pengurus paguyuban, kepala sekolah, serta dua guru pendamping, mengadakan kegiatan outing class ke tempat budidaya jamur tiram di Desa Wonokarang, Kecamatan Balongbendo, Kabupaten Sidoarjo, pada Selasa (17/12/2024).
Perjalanan selama dua jam dari Gresik menuju lokasi disambut hangat oleh pemilik budidaya jamur tiram, Nur Kholik. Acara pembukaan berlangsung di sebuah ruangan luas dengan sesi sambutan dan pengarahan singkat. Antusiasme siswa semakin terlihat saat mereka mulai mendengarkan penjelasan mengenai proses budidaya jamur tiram.
Mengenal Proses Budidaya Jamur Tiram
Nur Kholik menjelaskan bahwa usaha budidaya jamur tiram yang dirintisnya sejak 2010 telah berkembang pesat. Pemasarannya meliputi Jombang, Mojokerto, dan Banyuwangi. “Kami sering kewalahan menerima pesanan,” ujarnya sambil tersenyum.
Selama satu jam, siswa mendapatkan panduan lengkap mengenai enam tahapan budidaya jamur tiram:
- Pemilihan Bibit Jamur
- Persiapan Media Tanam
- Pembuatan Baglog (Media Tanam Jamur)
- Inokulasi Bibit Jamur
- Perawatan dan Pemeliharaan
- Panen Jamur
Setiap tahapan dijelaskan secara detail. Siswa mencatat dengan semangat, bahkan bertanya untuk memahami lebih dalam.
Manfaat Outing Class bagi Siswa
Menurut Nur Kholik, kegiatan ini dapat memberi inspirasi bagi siswa. “Sepulang dari sini, saya harap mereka bisa mencoba praktik budidaya di rumah masing-masing. Ini juga mendukung pelajaran IPA di sekolah,” tambahnya.
Athaya Zayyan Anggara, ketua kelas empat, mengoordinasikan teman-temannya untuk membeli puluhan bibit jamur tiram. “Kami sangat senang, bisa belajar teori sekaligus praktik. Hari ini benar-benar berkesan,” ungkap Athaya.
Pengalaman yang Berharga untuk Masa Depan
Kegiatan outing class seperti ini memberikan pengalaman langsung yang bermanfaat bagi siswa. Selain meningkatkan pengetahuan tentang budidaya, mereka juga belajar keterampilan yang dapat diaplikasikan dalam kehidupan sehari-hari.
Outing class SD MUDA KARISMA ke tempat budidaya jamur tiram menjadi contoh nyata bagaimana pembelajaran di luar kelas mampu menciptakan suasana edukatif yang menyenangkan sekaligus inspiratif.
