Siswa SMK Muhammadiyah 5 Gresik dari konsentrasi keahlian Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura (ATPH) melaksanakan praktik budidaya ubi cilembu di lahan sekolah. Kegiatan ini menjadi bagian dari pembelajaran produktif yang menekankan keterampilan nyata di bidang pertanian.
Dalam praktik tersebut, siswa tampak mengenakan seragam Hizbul Wathan (HW) sebagai identitas gerakan kepanduan Muhammadiyah. Dengan penuh semangat mereka menanam bibit ubi cilembu di bedengan yang sudah ditata dengan mulsa. Proses penanaman dilakukan secara terarah sesuai arahan guru pembimbing agar hasilnya maksimal.
Ubi cilembu dipilih karena memiliki nilai ekonomi tinggi serta potensi pasar yang luas. Melalui praktik lapangan, siswa tidak hanya belajar teknis budidaya, mulai dari pengolahan lahan, pemilihan bibit, hingga pemeliharaan, tetapi juga diarahkan memahami potensi wirausaha dari hasil pertanian.
“Kegiatan ini menjadi pengalaman berharga bagi siswa. Mereka tidak hanya belajar teori di kelas, tetapi juga terjun langsung di lahan agar memiliki keterampilan nyata yang bisa diterapkan di dunia kerja maupun saat membuka usaha sendiri,” ungkap Fara Irsalina.
Budidaya ubi cilembu ini selaras dengan visi SMK Muhammadiyah 5 Gresik untuk melahirkan lulusan berkarakter islami, berdaya saing global, dan siap berwirausaha. Melalui agribisnis berkesinambungan, sekolah berharap siswa semakin mencintai dunia pertanian sekaligus berkontribusi pada ketahanan pangan bangsa.
