Aisyiyah Cabang Tahunan Antusias Berlatih Aneka Olahan Ikan – Muriamu.ID

Muriamu.id, Jepara – Memenuhi undangan dari Dinas Perikanan Kabupaten Jepara, kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklahsar) Pimpinan cabang Aisyiyah ( PCA) Tahunan Jepara, mengirimkan tiga (3) kelompok, untuk berlatih bersama poklahsar lainnya selama 2 hari, kegiatan berlangsung bertempat di Dapur Semar Resto Pecangaan Jepara, Rabu 15/05/2024 sampai Kamis 16/05/2024 M, 7-8 Dzulqaidah 1445 H.

Hadir dari Poklahsar pimpinan ranting Aisyiyah (PRA) Senenan , Swata Mina Al Hikmah yaitu Efa Setyaningrum, Sinta Dewi dan Eli Kusrini. Poklahsar PRA Kecapi, Swata Mina Al Muttaqin yaitu Peni Retnawati, Rohmatun dan Suratmi. Poklahsar PRA Tahunan, Swata Mina Istiqomah yaitu Wiji Astuti dan Isra.

Acara dibuka oleh kepala Dinas Perikanan Kabupaten Jepara, Farikhah Elida, dalam pengarahannya menuturkan bahwa pelatihan ini hendaknya dimanfaatkan sebaik-baiknya, “mengolah aneka macam ikan, agar menjadi semenarik mungkin untuk di konsumsi, sehingga semua gemar makan ikan,” ujar Kepada Dinas Perikanan Jepara.

Menurut Kabid Usaha Peningkatan Mutu Hasil Perikanan Kabupaten Jepara, Deny Ana I’tikafia menyatakan bahwa, Ilmu yang didapat, diterapkan tidak untuk diri sendiri, diajarkan ke anggota kelompok juga sanak saudara, agar bermanfaat, “ikut berpartisipasi menurunkan angka tengkes/ stunting serta bisa untuk dijual menambah penghasilan keluarga ,” terang Deni Ana I’tikafia.

Di akhir penutupan, Peni Retnawati memberikan kesan dan pesan. Peni Retnawati mengatakan, Saya sangat berterimakasih telah mendapatkan tambahan ilmu, siap meneruskan ke ranting aisyiyah untuk mengolah ikan lebih beraneka ragam”.

Kontributor : Dafia