BANDUNGMU.COM, Bandung — Siapa yang tidak kenal dengan cuanki, makanan berkuah salah satu khas bumi parahyangan ini? Masyarakat Bandung khususnya pasti kenal dan sering jajan cuanki.
Konon katanya cuanki berasal dari kalimat “cari cuan dengan jalan kaki”. Cuanki ini memang nikmat. Apalagi kalau dipadupadankan dengan tetelan yang empuk dilumuri sambal yang akan membuat Anda “seuhah” (pedas) nikmat.
Di antara banyak lokasi jajan cuanki di Bandung, tampaknya Anda patut mencoba kenikmatan cuanki di Tjuanki Stasion. Tepatnya di di Jalan Kebon Kawung Nomor 6 atau seberang Hotel Zodiak Bandung. Lokasinya juga tidak jauh dari Stasiun Bandung. Hanya sekitar 200 meter. Aksesnya mudah dijangkau.
Cuanki ini berkonsep vintage. Tjuanki Stasion ini juga memiliki berbagai menu. Apa saja? Di antaranya cuanki spesial, sotomie brisket, cuanki polos, dan indomie goreng.
Tjuanki Stasion menyediakan sejumlah topping dan pelengkap. Mulai dari baso urat, siomay goreng, tahu kukus, cuanki batagor, cuanki lidah, hingga tetelan.
Karena lokasinya dekat dengan Stasiun Bandung, tidak lengkap rasanya kalau berpergian belum makan cuanki dulu. Tjuanki Stasion berdiri sejak 2021 dengan suguhan ciri khas dari cuanki lainnya.
Penasaran? Anda bisa merasakan kuah yang kental dengan kaldu istimewa. Tak hanya itu, tetelan pun menjadi topping andalan untuk kenikmatan di setiap gigitannya.
Inilah yang membedakan antara Tjuanki Stasion dan cuanki yang lainnya di Kota Bandung. Kuahnya lekoh atau ngaldu (kaldunya terasa) juga tetelannya lumayan banyak karena memakai daging brisket.
Soal bahan cuanki, beberapa dibuat sendiri. Namun, ada juga bahan yang dikirim langsung dari Garut. “Ada beberapa yang kita costum (makanannya). Ada juga bahan lainnya yang kita ambil langsung dari Garut,” ujar pengelola Tjuanki Stasion Riandi Rangga seperti bandungmu.com kutip dari bandung.go.id.
Soal harga, Anda tidak perlu khawatir karena tidak akan membuat kantor kering. Berapa? Yaitu mulai dari 18.000 hingga 27.000. Jika tidak sempat ke sana, Anda juga bisa memesannya melalui aplikasi online seperti Grab Food, Traveloka Eats, dan Shopee Food.
Buka hingga malam
Untuk jam operasional, Tjuanki Stasion buka mulai pukul 11.00 hingga 21.00 WIB. Selain di Kota Bandung, Tjuanki Stasion juga bisa ditemui di Kota Cimahi dan Cianjur. Untuk informasi lengkapnya bisa mengunjungi akun Instagram @tjuankistasion.
Jadi, tunggu apalagi, yuk nyuanki di Tjuanki Stasion! Cuanki tetelan dengan kuah lekoh dilumuri sambal daun jeruk. Selamat berkuliner ria!***
sumber berita ini dari bandungmu.com
